Titulaire de prix de conservatoire en piano, écriture et harmonie, d'un master de musicologie et par ailleurs d'un Bafa, Olivier Collet est professeur de piano depuis 10 ans et enseigne la Formation Musicale en école de musique.

Au sein de l'Atelier du Chanteur, il donne des cours de piano pour enfants et accompagne des stages de chant.