Titulaire d'un prix de conservatoire en piano, d'un Master de Musicologie et par ailleurs d'un Bafa, Olivier Collet est professeur de piano auprès des enfants depuis 7 ans. Il continue d'étudier au Conservatoire National de Paris (CNSMDP) dans les classes d'Écriture et d'Harmonie.

Au sein de l'Atelier du Chanteur, il donne des cours de piano pour enfants à Paris.